現在の福井県敦賀市の語源とされている
「都怒我阿羅斯等（ツヌガアラシト）」から
屋号を名付けました。
敦賀港は、日本海側の中心に位置し、波も
穏やかで好漁場にも近く、江戸・明治時代にも
多くの海産物が敦賀港から関西圏や
ウラジオストク等海外にもに届けられました
敦賀の海産物は先人が古くより育んできた歴史
あるかけがえのないものであり、
弊社は先人の教えをしっかりと伝承し、
「地物」「本物」に徹底して・・・。
皇室献上品の「越前がに」。
越前がにのメスである「せいこがに」。
深海で採れる「越前紅ずわい蟹」。
ずわいと紅の交配で生まれる幻の「黄金がに」の4種類です。
